Kiełbasa z dawnych lat sprawdza się zawsze tam, gdzie liczy się prostota składu i głęboki, wędzony…
Czytaj dalejKategoria: Historia potraw
Gyros a kebab: Dwaj kuchniści giganci w małej gastronomii – skąd naprawdę pochodzą?
W miejskich krajobrazach kulinarnych niemal całego świata można znaleźć niewielkie lokale oferujące smakowite mięso krojone z…
Czytaj dalej