Co to jest pierzga – działanie, wartości odżywcze, zastosowanie

Na co dzień miód uchodzi za główny produkt pszczeli, a reszta traktowana jest jako ciekawostka. Tymczasem…

Czytaj dalej

Czy kaszanka jest zdrowa – fakty i mity

Co to właściwie jest kaszanka? To wędlina z podrobów wieprzowych, krwi zwierzęcej, kaszy (najczęściej gryczanej lub…

Czytaj dalej

Czy kurkuma podnosi ciśnienie – jak wpływa na układ krążenia?

Czy kurkuma podnosi ciśnienie? Pytanie wraca regularnie w rozmowach o „naturalnym leczeniu” i przyprawach prozdrowotnych. Jedni…

Czytaj dalej

Czy kalafior jest lekkostrawny – kiedy służy, a kiedy szkodzi?

Czy kalafior jest lekkostrawny? Odpowiedź brzmi: to zależy – od jelit, sposobu przygotowania, wielkości porcji i…

Czytaj dalej

Czy masło klarowane jest zdrowe – plusy i minusy w diecie

Czy masło klarowane jest zdrowe? To pytanie wraca regularnie w dyskusjach o “zdrowym gotowaniu”. Z jednej…

Czytaj dalej

Moringa – co to jest i właściwości zdrowotne

Moringa wydaje się po prostu kolejną “modną” superżywnością, którą dodaje się do smoothie albo owsianek. W…

Czytaj dalej

Zakwas buraczany – przeciwwskazania i skutki uboczne

Wiele osób myśli, że jeśli coś jest domowe i naturalne, to można pić bez ograniczeń, ale…

Czytaj dalej