Czy skrobia ziemniaczana to to samo co mąka ziemniaczana – różnice i zastosowanie

W wielu przepisach domowa praktyka każe sięgać „na oko” po mąkę ziemniaczaną zamiast pszennej. Problem w…

Czytaj dalej

Szklanka cukru – ile to gram? Ile ważą inne produkty w szklance?

Przepisy kulinarne często podają składniki w szklankach, ale waga każdego produktu różni się znacząco. Szklanka mąki…

Czytaj dalej

Ile gram ma łyżka? Przelicznik gramów i kilogramów w kuchni

Gotowanie według przepisów z internetu potrafi przyprawić o ból głowy. Szczególnie gdy przepis wymaga „łyżki masła”…

Czytaj dalej

Jaka mąka do pizzy – wybór najlepszej dla idealnego ciasta

Pizza to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej, które podbiło serca i podniebienia ludzi na całym…

Czytaj dalej