Czy wiesz, że Metaxa nie jest typową brandy ani klasycznym likierem? To alkohol o własnym stylu:…
Czytaj dalejKategoria: Soki owocowe
Orzechówka – stary przepis na domową nalewkę
Dla osób, które lubią wyraziste, domowe nalewki i chcą przygotować coś naprawdę klasycznego, orzechówka ze świeżych…
Czytaj dalej
Przepis na cytrynówkę ze spirytusu
Cytrynówka ze spirytusu powinna być wyraźnie cytrusowa, świeża i lekko oleista od naturalnych skórek, ale bez…
Czytaj dalej
Brandy a whisky – najważniejsze różnice
Co łączy brandy i whisky? Oba trunki powstają dzięki destylacji i dojrzewaniu, ale na tym podobieństwa…
Czytaj dalej
Z czym pić Aperol – najlepsze połączenia smaków
Ani sam lód, ani przypadkowy sok nie pokazują, na co naprawdę stać Aperol. Najlepiej smakuje w…
Czytaj dalej
Najlepsze drinki – inspiracje na każdą okazję
Temat dotyczy osób, które chcą przygotować coś lepszego niż przypadkowe połączenie soku z alkoholem, ale nie…
Czytaj dalej
Nalewka z pigwowca na spirytusie – przepis
Drobne pokrojenie owoców i cierpliwe macerowanie robią tutaj największą różnicę. Pigwowiec jest twardy, bardzo kwaśny i…
Czytaj dalej
Jak otworzyć wino bez korkociągu – proste sposoby
Są dwie sytuacje: wino zamknięte korkiem naturalnym lub aglomerowanym oraz butelka z zakrętką typu screw cap.…
Czytaj dalej
Z czym pić Malibu – pomysły na drinki
Problem z Malibu zwykle zaczyna się od jednego pytania: z czym je połączyć, żeby nie zabić…
Czytaj dalej
Przepis na bimber – jak zrobić krok po kroku?
Dla osób, które szukają domowego trunku bez zbędnych komplikacji, najlepszym wyborem będzie legalna i bezpieczna nalewka…
Czytaj dalej
Drink Margarita – przepis na klasyczny koktajl
Mocne schłodzenie szkła i szybkie, energiczne wstrząsanie z lodem robią w Margaricie większą różnicę niż najbardziej…
Czytaj dalej
Ajerkoniak – przepis babci na kremowy likier
Kremowy, gęsty i wyraźnie waniliowy ajerkoniak powinien otulać podniebienie, a nie przypominać rzadki napój z alkoholem.…
Czytaj dalej
Z czym pić prosecco – sprawdzone dodatki i przekąski
Nie warto traktować prosecco jak uniwersalnego wina „do wszystkiego”, bo wtedy łatwo zgubić jego największy atut:…
Czytaj dalej
Śliwowica – jak zrobić domowym sposobem?
Domowa śliwowica w wersji nalewkowej daje mocny, wyraźnie śliwkowy smak bez skomplikowanego sprzętu i bez zabawy…
Czytaj dalej
Likier migdałowy – z czym pić i jak podawać?
Celem jest podanie likieru migdałowego tak, by nie zdominował smaku drinka ani deseru. Problem zwykle pojawia…
Czytaj dalej
Jak zrobić miód pitny – domowy przepis krok po kroku
Ten przepis warto wybrać, jeśli chodzi o domowy miód pitny robiony spokojnie, bez skrótów i bez…
Czytaj dalej
Jak zrobić wino z wiśni – przepis krok po kroku
Zaskoczy głębokim kolorem, migdałową nutą z pestek i wyraźnym wiśniowym aromatem, którego nie da się pomylić…
Czytaj dalej
Syrop z kwiatów lipy – przepis krok po kroku
Ten syrop robi się prosto: kwiaty lipy oddają aromat do cytrusowego naparu, a potem wystarczy już…
Czytaj dalej
Przepis na sok pomidorowy – domowe przetwory na zimę
Ten przepis sprawdza się, gdy w sezonie pomidory dojrzewają hurtowo, a zimą ma się ochotę na…
Czytaj dalej
Co zrobić z czereśniami – pomysły na przetwory i desery
Czereśnie mają krótki sezon zbiorów – od czerwca do lipca. Ich nadmiar w ogrodzie lub korzystna…
Czytaj dalej
Z czego jest miód spadziowy i jak smakuje?
Miód spadziowy to produkt pszczeli powstający nie z nektaru kwiatów, ale z pożywnych wydzielin owadzich –…
Czytaj dalej
Sok z dzikiej róży – właściwości i zastosowanie
Kiedyś sok z dzikiej róży kojarzył się głównie z babcinymi recepturami i domowymi przetworami na przeziębienie.…
Czytaj dalej
Sok z imbiru – właściwości, zastosowanie, przepis
Sok z imbiru – dlaczego warto się nim zainteresować? Powinieneś poznać sok z imbiru, jeśli szukasz…
Czytaj dalej
Sok z buraka kiszonego – właściwości zdrowotne i przepis
Sok z buraka kiszonego zaskakuje tym, jak dużo potrafi zmienić w codziennym samopoczuciu przy minimalnym nakładzie…
Czytaj dalej
Sok z selera naciowego – właściwości i zastosowanie
Otwórz lodówkę i spójrz na seler naciowy trochę inaczej niż zwykłe „zielsko do rosołu”. Sok z…
Czytaj dalej